Admin
Zonaindonesiaworld.com, Jakarta – Semangat gotong royong ditunjukkan oleh Relawan SPPG Pulogebang 13 melalui kegiatan kerja bakti membersihkan dapur dan lingkungan warga di RT 06 RW 06, Kelurahan Pulogebang, pada Sabtu pagi (18/4/2026).
Kegiatan diawali dengan briefing selama 15 menit yang dipimpin oleh Asisten Lapangan (Aslap) SPPG Pulogebang 13, Sahono Suryadi. Dalam arahannya, ia menyampaikan evaluasi kinerja relawan selama dua minggu terakhir sekaligus memberikan motivasi kepada seluruh tim lintas divisi agar terus menjaga disiplin, kebersihan, dan kekompakan dalam bekerja.
Sebanyak 10 relawan ditugaskan membersihkan area internal dapur, mulai dari divisi persiapan, pengolahan, gudang, hingga area loading termasuk fasilitas grease trap dan instalasi pengolahan air limbah (IPAL). Sementara itu, 37 relawan lainnya bergerak membersihkan lingkungan sekitar RT 06 RW 06.
Dalam kegiatan tersebut, relawan melakukan penyapuan, pengangkutan sampah plastik di jalan dan selokan, hingga pembersihan area umum. Sampah yang terkumpul mencapai satu kantong plastik besar dan satu karung, yang langsung diangkut oleh petugas kebersihan.
Aslap SPPG Pulogebang 13, Sahono Suryadi, menegaskan bahwa pengelolaan kebersihan dan limbah di dapur SPPG bukan hanya kewajiban internal, tetapi juga bagian dari tanggung jawab sosial kepada lingkungan sekitar.
Menurutnya, sistem pengelolaan limbah telah diterapkan secara terstruktur dan disiplin. Sampah kering dipisahkan ke dalam plastik besar, sementara sampah basah dikumpulkan menggunakan karung atau waring. Sisa makanan dimanfaatkan oleh warga sebagai pakan ternak seperti bebek dan entok.
Ia juga menjelaskan bahwa Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) dirawat secara berkala setiap dua hari sekali, sementara grease trap dibersihkan setiap selesai aktivitas guna mencegah penumpukan lemak.
“Dapur harus bersih, dan lingkungan juga harus bersih. Karena kita berdampingan langsung dengan masyarakat, maka kebersihan adalah bentuk tanggung jawab bersama,” ujar Sahono.
Kegiatan ini melibatkan total 47 relawan yang berasal dari lingkungan RT 06 RW 06 dan wilayah Kelurahan Pulogebang.
Kehadiran relawan SPPG Pulogebang 13 mendapat sambutan hangat dari warga. Ketua RT 06, Nurdin Jamil, menyampaikan apresiasi atas sinergi yang terjalin antara dapur MBG dan masyarakat.
“Kerja sama ini sangat baik antara dapur MBG dengan lingkungan sekitar. Kami sangat senang, bahkan warga berharap kegiatan kerja bakti seperti ini bisa dilakukan rutin setiap bulan,” ujarnya.
Ia juga menambahkan bahwa kehadiran dapur MBG memberikan energi positif bagi lingkungan masyarakat setempat.
“Khususnya saya pribadi sangat senang dengan kehadiran MBG yang bisa sejalan dan seirama dengan lingkungan kami. Ini benar-benar membawa dampak yang baik,” tambahnya.
Humas RW 06, Rudi, turut mengapresiasi kolaborasi tersebut dan menilai kegiatan ini memberikan manfaat nyata bagi kebersihan lingkungan.
Sementara itu, Ketua Yayasan Melati Sukma Pertiwi, H. Rohadi, menegaskan bahwa program dapur MBG tidak hanya berfokus pada pelayanan pangan, tetapi juga memiliki misi sosial dalam membangun lingkungan yang sehat dan harmonis.
“Kehadiran relawan harus memberi manfaat nyata, tidak hanya dari sisi pelayanan dapur, tetapi juga bagi kebersihan dan kenyamanan lingkungan sekitar,” ungkapnya.
Dengan semangat gerak cepat (gercep), kegiatan yang berlangsung sekitar 45 menit ini juga menjadi sarana edukasi pentingnya menjaga kebersihan lingkungan.
Usai kegiatan, para relawan kembali ke dapur untuk merapikan peralatan serta memastikan standar kebersihan tetap terjaga.
SPPG Pulogebang 13 dipimpin oleh Kepala SPPG Irfan Nur Fadilla, S.Ikom, didukung tim akuntansi Lubna Nabila Sekar Kedaton, SE, ahli gizi Triloka, serta Aslap Sahono Suryadi, di bawah naungan Yayasan Melati Sukma Pertiwi.
Kegiatan ini menjadi bukti nyata bahwa kolaborasi antara dapur MBG dan masyarakat mampu menciptakan lingkungan yang bersih, sehat, dan harmonis. (S.No/Syz08)
